家庭で楽しむ現代料理の全てを網羅した一冊。Notes on the Greek Text of Exodus 出エジプト記。- タイトル: MODERNIST CUISINE at - 著者: Nathan Myhrvold & Maxime Bilet- 言語: 日本語/英語- ジャンル: 料理- ページ数: 約400ページ過去に読んでいたものですので、数か所に傷などあります。洋書 Literary Interest。神経質な方はご遠慮ください。The Nature of Photographs 写真の本質。